Crediamo che la scienza, applicata in modo innovativo e sostenibile, possa avere un impatto significativo per il benessere delle persone. Per questo, la ricerca di Plantech si orienta verso soluzioni concrete in grado di generare un impatto positivo e duraturo su società e ambiente.
Con un approccio integrato e critico, Plantech coniuga il rigore scientifico con le esigenze del mercato, promuovendo scelte responsabili ed inclusive.
Questo approccio ci consente di trasformare dati e risultati in soluzioni concrete e sicure, capaci di affrontare le sfide attuali e aprire nuove opportunità per il futuro.
I nostri laboratori di ricerca sono spazi in cui ogni risultato, anche quello inatteso, contribuisce al progresso, gettando le basi per innovazioni di valore.
Siamo impegnati a garantire che ogni scoperta sia saldamente radicata nella scienza e orientata a rispondere a bisogni concreti.
Costruiamo un ponte tra ricerca accademica e applicazioni pratiche, assicurando un trasferimento tecnologico autentico e un impatto duraturo delle nostre innovazioni. Crediamo che la scienza non sia solo uno strumento per innovare, ma un processo inclusivo, in grado di rispondere alle esigenze della società.
Sviluppiamo soluzioni all’avanguardia grazie a un approccio che unisce tecnologie innovative e ricerche scientifiche trasversali. La combinazione di diverse competenze è la chiave del nostro successo.
Coniughiamo precisione scientifica e pensiero fuori dagli schemi, trovando opportunità in ogni sfida.
Seguiamo un approccio ispirato alla natura traendo ingredienti e soluzioni che ne rispettano l’equilibrio e la biodiversità.
Siamo guidati dalla passione per il progresso e da un impegno concreto verso il benessere dei consumatori. Ogni decisione è presa con l’obiettivo di creare un impatto positivo e duraturo.
Professore Associato di Chimica degli Alimenti presso il Dipartimento di Scienze Farmaceutiche dell’Università degli Studi di Milano, è un’esperta internazionale nel campo delle biotecnologie applicate e della chimica degli alimenti ed è specializzata nello sviluppo di peptidi vegetali.
Autrice di oltre cento pubblicazioni scientifiche e responsabile di progetti di ricerca di rilievo, tra cui PRIN e PNRR, conduce ricerche pionieristiche e ha brevettato innovazioni che aprono nuove frontiere nelle nanotecnologie applicate agli ingredienti funzionali.
Oggi guida la ricerca scientifica di Plantech, dove promuove l’innovazione e la trasformazione di ricerca avanzata in soluzioni concrete per migliorare il benessere delle persone, consolidando il legame tra scienza, innovazione e società.